Gà Crèvecoeur: Một trong những nhà sản xuất thịt lâu đời nhất của Pháp

0
472

GÀ Crèvecoeur là một giống gà thanh lịch, ban đầu được phát triển ở Pháp với mục tiêu tạo ra một loài gà có thịt mềm.

Các mục đích sử dụng chính của loài gà Pháp thú vị này là sản xuất và triển lãm thịt, với việc sản xuất trứng là ưu tiên thấp hơn đối với loài gà này.

Gà Crèvecoeur
Gà Crèvecoeur

Về gà Crèvecoeur

Con gà đẹp, có thân hình cân đối này là một trong những giống gà lâu đời nhất được phát triển ở Pháp. 

Năm 1874, Crèvecoeurs được Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ chấp nhận vào Tiêu chuẩn Hoàn thiện. Kể từ đó, sự phổ biến của giống gà này đã giảm, khiến Crèvecoeurs trở thành một giống gà bị đe dọa nghiêm trọng có thể đối mặt với nguy cơ tuyệt chủng.

Đặc điểm của Crèvecoeur

1. Kích thước và trọng lượng 

Crèvecoeur là một loại gà cỡ trung, chân ngắn. Gà mái sẽ nặng khoảng 6,5 pound. Gà trống tự nhiên lớn hơn một chút, có vảy nặng khoảng 8 pound. Gà này được phân loại là một giống gà kép, có nghĩa là nó là một loài gà lớn hơn một chút.

2. Tính tình

Một điều bạn có thể tin tưởng ở Crèvecoeurs là tính cách ngọt ngào và ngoan ngoãn của họ. Nếu bạn dành thời gian chăm sóc gà con với nhiều sự chú ý, bạn có thể sẽ có một chú gà trưởng thành rất thân thiện. Những con gà mái cựa sắt hiếm khi có xu hướng ngồi trên trứng để tự nuôi gà con, mặc dù chúng có tính cách chăm sóc chu đáo.

Một điều đáng chú ý khác về gà Crèvecoeurs là sự chủ động của nó. Bạn sẽ không thường thấy một con gà Crèvecoeur ngồi yên, nó thích nhào lộn và cào cấu bất cứ thứ gì họ thích.

3. Sản xuất trứng

Sản xuất trứng không phải là tiêu chí hàng đầu về phẩm chất của Crèvecoeur. Mặc dù những con gà này đẻ những quả trứng lớn màu trắng, nhưng lịch trình đẻ của chúng không quá thường xuyên. Bạn có thể mong đợi trung bình khoảng 120 quả trứng từ 1 con gà mái trong một năm. 

4. Sản xuất thịt

Vì sản xuất thịt là thứ chính mà những con gà này được nuôi để làm thức ăn, đây là nơi chúng sinh sôi nảy nở. Mặc dù chúng không phải là loài gà lớn nhất ngoài kia và bạn sẽ không bị thừa thịt, nhưng thịt sẽ rất ngon. Cá gáy có da và thịt ức rất trắng cùng với thịt chân sẫm màu.

Chăm sóc gà Crèvecoeur

1. Cho ăn và dinh dưỡng

Gà con của Crèvecoeur sẽ phát triển tốt nhất bằng cách bắt đầu cuộc sống của chúng trên một con gà con khởi động chất lượng tốt . Nói chung, tốt nhất là bạn nên nuôi những con gà đang phát triển của bạn trong thời gian khởi động gà trong 8-12 tuần đầu tiên. Vào khoảng thời gian gà của bạn đang chuẩn bị cơ thể để đẻ trứng, bạn nên chuyển sang một loại thức ăn tốt cho gà đẻ.

Việc bổ sung thêm canxi cho gà đẻ của bạn là điều cần thiết phổ biến nếu chúng không nhận đủ qua thức ăn. Chất bổ sung canxi có thể được cung cấp thông qua vỏ trứng đã được loại bỏ màng và sau đó nghiền nát. Đảm bảo chúng được nghiền kỹ để ngăn hình thành thói quen ăn trứng .

Vỏ hàu nghiền cũng là một lựa chọn khả thi để cung cấp thêm canxi.

2. Nhà ở và hàng rào

Đây là một giống gà tuyệt vời để nuôi nếu bạn không có nhiều không gian, gà Crèvecoeur rất thích sống trong sự giam cầm, không giống như một số giống năng động hơn.

Bên trong chuồng của bạn , hãy cung cấp khoảng trống 3-4 feet vuông cho mỗi con gà để đảm bảo mọi người đều có chỗ để ngủ và thoát khỏi các yếu tố. 

Để chạy trốn, hãy luôn cung cấp nhiều không gian nhất có thể để chim của bạn có thể duỗi cánh và mổ xung quanh. Mỗi con gà có diện tích tối thiểu là 10 feet vuông là nơi tốt để bắt đầu khi lập kế hoạch chạy hoặc xác định số lượng chim có thể phù hợp với con hiện tại của bạn.

3. Các Vấn đề Sức khỏe và Chăm sóc

GÀ Crèvecoeurs đã được lai tạo để có sức sống! Giống gà cứng rắn này không có vấn đề sức khỏe nào được biết đến trong huyết thống của chúng. Tất nhiên, bất kỳ con gà nào cũng dễ mắc phải vô số bệnh khác nhau , nhưng dường như không có vấn đề di truyền. 

Một điều phổ biến cần chú ý đối với gà của bạn là ký sinh trùng bên ngoài và bên trong. Đối với ký sinh trùng bên trong, phương pháp điều trị thường có thể được đặt trong nước để điều trị hiệu quả cho cả đàn cùng một lúc.

Ký sinh trùng bên ngoài có thể khó xác định hơn một chút vì gà thường phải được điều trị riêng lẻ. Cung cấp cho gà của bạn một chỗ tắm bụi tốt sẽ rất hữu ích trong việc ngăn chặn sự bùng phát của ve hoặc rận .

4. Nhân giống

Do gà Crèvecoeur là một giống gà cực kỳ nguy cấp, nên chọn con gà này cho dự án nhân giống tiếp theo của bạn sẽ là một ý tưởng tuyệt vời. May mắn thay, gà Crèvecoeurs không có những mẫu lông quá phức tạp hoặc phức tạp, điều đó có nghĩa là sẽ dễ dàng hơn một chút để lai tạo giống gà này đạt tiêu chuẩn hoàn hảo. 

Nếu bạn có kế hoạch ấp trứng gà con , bạn sẽ cần đầu tư vào một lò ấp hoặc mua những con gà mái có khả năng xuất chuồng cao hơn nhiều so với gà mái . Khi nói đến khả năng làm mẹ, giống gà này không hoàn toàn phù hợp với hóa đơn. 

Các lựa chọn thay thế giống 

Một điều thu hút ánh nhìn của tất cả mọi người khi họ lần đầu tiên nhìn thấy gà Crèvecoeur là chiếc đỉnh đáng chú ý trên đỉnh đầu của nó. Nếu bạn quan tâm đến một con gà có bộ lông xù ở đầu thậm chí còn lớn hơn, hãy tìm hiểu gà Ba Lan !

Sơn bóng có thể được tìm thấy với nhiều màu sắc khác nhau, khiến chúng trở thành một giống bắt mắt nếu bạn không thích một con gà toàn màu đen. Một điều khác về lợi ích của Đánh bóng là sản lượng trứng cao hơn so với gà Crèvecoeur.

Bạn có biết không?

Gà Crèvecoeur dịch ra có nghĩa là “trái tim tan vỡ”, khiến con gà này trở thành hình ảnh tinh túy của loài gà đến từ đất nước của tình yêu, Pháp!

Nếu bạn đang muốn một sự bổ sung thú vị cho bàn ăn tối của mình, chạy gà hoặc trình diễn đội hình gà, gà Crèvecoeur sẽ không làm bạn thất vọng! Bạn chắc chắn sẽ thích loài gà trông kỳ quặc này và nhân vật mà chúng sẽ thêm vào trang trại của bạn

Xem thêm: CÁCH NUÔI GÀ NHANH , đá gà trực tiếp , đá gà cựa dao