Hồ sơ giống: Gà Hamburg

0
144

 Gà Hamburg (cách viết của Anh: Hamburgh ) nhóm các loài gà từ hai nguồn gốc khác nhau: Hà Lan và Anh. Theo đó, chúng được biết đến với cái tên Holland fowl ở Hà Lan (đừng nhầm với giống gà cùng tên của Mỹ). Ở Anh, chúng xuất hiện từ các loài gà từ miền bắc nước Anh trước đây được biết đến dưới một số tên. Mặc dù có nguồn gốc khác nhau, nhưng nhóm đều có chung những đặc điểm nổi bật.

Gà Hamburg
Gà Hamburg

Chủng Penciled đã được biết đến ở Hà Lan từ thế kỷ XIV, trong khi giống Spangled phát triển từ các giống địa phương ở miền bắc nước Anh. Sau đó, các giống gà đen được bắt nguồn từ con lai với gà đen ở Đức và gà Tây Ban Nha ở Anh.

Người Anh đã nhập khẩu chủng Penciled của Hà Lan vào những năm 1700 với tên gọi Dutch Everyday Layers. Ở Anh, chúng được gọi là Creels, Chittiprat, và Chitterpats (có nghĩa là con gà mái nhỏ bé) và Bolton Grays (đối với giống bạc) và Bolton Bays (đối với giống vàng).

Ở miền bắc nước Anh, những con gà được gọi là Lancashire Mooneys và gà Yorkshire Pheasant, lần lượt mang hình tam giác giống mặt trăng và hình lưỡi liềm, đã được nuôi ít nhất 300 năm. Ngoài ra, gà Phốc đen được ghi nhận vào năm 1702. Các chuyên gia gia cầm lưu ý rằng các loài gà từ cả hai nguồn gốc đều có chung những đặc điểm.

 Vì vậy, vào những năm 1840, họ đã nhóm chúng lại với nhau cho mục đích biểu diễn dưới cái tên Hamburgh. Họ có thể đã chọn một cái tên Đức do xu hướng kỳ lạ và sự tương đồng về màu sắc với các giống gà Bắc Âu khác.

Redcap cũng có nguồn gốc từ gà Pheasant, là một loài gà lớn hơn và có năng suất cao. Trong một thời gian, họ đã trở nên lựa chọn quá mức cho chiếc lược hoa hồng lớn của mình, gây tổn hại đến công dụng của chúng. Người Anh cũng phát triển một giống White, vẫn chưa được công nhận. Mặc dù là một lớp tuyệt vời, các nhà lai tạo người Anh tập trung vào vai trò triển lãm của họ.

Gà Hamburg được nhập khẩu vào Mỹ trước năm 1856 với một chút thay đổi về cách viết của tên giống. Ở đây, các nhà lai tạo đánh giá cao khả năng đẻ trứng sung mãn của gà mái và khuyến khích giống gà Trắng. Thật vậy, Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ đã công nhận tất cả sáu giống vào năm 1847. Tuy nhiên, gà Hamburg mất ưu thế trước các giống gà đẻ trứng khác vào khoảng năm 1890.

Tình trạng Bảo tồn : “Đang gặp rủi ro” ở Hà Lan và Đức, “Ư