Nuôi gà Sicilia ở Mỹ

0
397

Tình yêu của tôi với việc nuôi gà đá gà trực tiếp không bắt đầu từ Trò chơi hiện đại và Sumatras đen mà hai cậu con trai của tôi lớn lên trong 4-H ở đây ở San Luis Obispo, California. Nhưng họ đã giúp tôi bắt đầu. Chúng tôi sớm biết về các câu lạc bộ gia cầm và cho thấy rằng chúng tôi có thể tham gia như một gia đình; cho chúng tôi một cơ hội để dành thời gian bên nhau mà ngược lại khó có được. Mặc dù niềm đam mê của tôi là dành cho Sumatras, nhưng gà Sicilia Buttercups đã thu hút sự chú ý của tôi và kích thích sự quan tâm của tôi.

Gà Sicilia
Gà Sicilia

Chiếc lược vương miện hình cốc khác thường của loài gà Sicilia Buttercups ngay lập tức thu hút sự chú ý của tôi. Chúng là một giống gà rất vương giả và thực sự là vương miện của sự ưa thích. Tôi đã nói chuyện với Phyllis Phelps, một thành viên của Central Coast Feather Fanciers (CCFF), về mối quan tâm của tôi đối với giống gà Sicilia Buttercup. 

Một thành viên khác của CCFF, Patricia Woodland, đã nuôi loài gà Sicilia trong nhiều năm. Tôi không có ý định cạnh tranh với một thành viên câu lạc bộ khác, vì vậy tôi ở lại với Trò chơi hiện đại và Sumatras của chúng tôi. Nhưng tôi vẫn tiếp tục chiêm ngưỡng vẻ đẹp của gà Sicilia Buttercups.

Sau khi Patricia Woodland đột ngột qua đời vào năm 2004, Phyllis Phelps đã đề nghị cho tôi cơ hội được mang trên mình gà Sicilia Buttercups. Tôi rất ngạc nhiên, nhưng rất vinh dự khi được hỏi. Bảy con gà mái và hai con gà mái đến nhà tôi trong tình trạng khỏe mạnh. Tiếng gáy của chúng to hơn nhiều so với tiếng gà gáy của chúng tôi .

 Vì chúng tôi sống trong một khu nhà ở và chuồng gà của chúng tôi không hoàn toàn tuân thủ luật pháp của thành phố, tôi lo lắng rằng hàng xóm của chúng tôi sẽ phàn nàn và tôi buộc phải loại bỏ chúng. Cho đến ngày nay, những người hàng xóm của tôi nói với tôi rằng họ thà nghe tiếng gà gáy hơn là giao thông trên xa lộ.

Lịch sử của gà Sicilia

Thông qua việc nuôi dạy chúng, tôi đã học được nhiều điều về lịch sử của chúng. Mặc dù Tiêu chuẩn Hoàn thiện của APA chấp nhận nguồn gốc của chúng là Sicily, Craig Russell thuộc Hiệp hội Bảo tồn Cổ vật Gia cầm quy định nguồn gốc của chúng là từ Bắc Phi. Loyl Stromberg, trong cuốn Gia cầm của thế giới , trích lời Mục sư Ray Trudgian, trong một bài báo về chủ đề này được xuất bản trên tạp chí Pou Bird Overseas

Trudgian kể lại trải nghiệm lần theo tiếng gà gáy ở Bethlehem, để phát hiện ra một đàn gà được bảo vệ bởi những con chó bảo vệ. Trudgian đề cập đến Sự phát triển gia cầm hiện đại của Easom Smith, xuất bản năm 1976. Smith cho rằng Buttercups được phát triển bởi những người Ả Rập ở Bắc Phi, những người đã đi qua các nước Địa Trung Hải. Giống gà này có thể đã đến châu Âu thông qua Sicily, nơi những con gà đã chọn tên của chúng. Smith mô tả chiếc lược như “một chiếc vương miện của Vua David thực sự.”

Sir Edward Brown nhắc lại nguồn gốc Bắc Phi, trích dẫn lời của Giáo sư Ghigli ở Bologna, Ý về chủ đề này. “Những con gà Bắc Phi nhỏ hơn so với gà Sicilia Buttercup, và chiếc lược của loài trước đây ít thịt hơn. Ông gợi ý rằng sự lai tạo sau này là do sự lai tạo giữa người Bắc Phi và người Ý, cũng cho biết rằng ở Tripoli và các quốc gia lân cận có nhiều sự lai tạp giữa các chủng tộc châu Âu, chẳng hạn như Leghorn, dựa trên giống chó nhỏ của châu Phi, ”viết trong Pork Breeding và Sản xuất , 1929.

Tiêu chuẩn cho biết chúng được nhập khẩu lần đầu tiên vào Hoa Kỳ vào năm 1835. Stromberg ghi công bà Colbeck ở Yorkshire đã nhập khẩu chúng vào Anh vào năm 1912. Trứng ấp lần đầu tiên được nhập khẩu vào Hoa Kỳ vào năm 1892. Sicilia Buttercups được chấp nhận vào Tiêu chuẩn về sự hoàn hảo vào năm 1918 .

Craig chỉ ra những điểm tương đồng giữa gà Sicilia Buttercups và Fayoumis Ai Cập như bằng chứng trực quan về mối quan hệ giữa các giống gà. Màu lông của Golden Fayoumi giống màu lông của gà mái Buttercup Sicilia. Đôi khi Fayoumis đội một chiếc lược kép chặt chẽ tương tự như vương miện Buttercup của gà Sicilia.

Nhân giống theo tiêu chuẩn

Tôi dựa vào Tiêu chuẩn Hoàn thiện của APA để hướng dẫn các quyết định chăn nuôi của mình.

Chân không có màu xanh lá cây liễu sẽ khiến một con gà bị loại tại một cuộc triển lãm gia cầm . Màu xanh này rất khó để có được. Chân gà con có màu hơi vàng cho đến khi chúng phát triển thành màu đá phiến khi được 4 đến 6 tháng tuổi. Ở độ tuổi đó, sắc xanh cũng sẽ phát triển. Những người không có nó có thể bị tiêu hủy.

Lược phải đứng thẳng, không lật úp và không có hàng nhọn thứ ba. Một hàng điểm thứ ba trong lược của một chú gà bông Sicilia Buttercup là một vấn đề phổ biến. Việc nạo vét nặng để hoàn thiện chiếc lược phải được thực hiện sớm. Tôi kiểm tra chiếc lược đang phát triển khi gà con được sáu đến tám tuần tuổi, tìm kiếm những điểm thừa giữa các cốc của chiếc lược.

Màu cần thiết có thể khó giống như lược và tông màu chân chính xác. Con đực có màu sẫm hơn con cái. Màu lông lý tưởng của con đực, từ trên xuống dưới, là chiếc lược phải có màu đỏ rực rỡ và mỏ có sừng nhẹ để khen ngợi nó. Màu đỏ là không mong muốn ở dái tai, nên có màu trắng.

 Dái tai ít hơn một phần ba màu trắng là không đủ tiêu chuẩn để hiển thị. Lông từ đầu xuống đến mũi phải có màu cam đỏ bóng. Đuôi phải có màu đen với ánh xanh lục mong muốn.

Đối với gà mái, chúng nên có lông vàng với ít điểm đen bên trong lông. Nhìn chung, tông màu vương giả của màu sắc làm tăng thêm vẻ hoàng gia cho giống gà di sản này .

Gà mái thường phát triển cựa . Còi cựa không phải là một loài không đủ tiêu chuẩn vì chúng là một giống gà Địa Trung Hải. Có thể phân biệt gà trống và gà mái trong vòng vài tuần nhờ sự phát triển lớn hơn của lược đực.

Giống như các giống gà Địa Trung Hải khác, chúng không phải là người trông nom. Chúng là một giống sản xuất trứng và đẻ trứng màu trắng. Trọng lượng triển lãm đạt 6-1 / 2 lbs. đối với nam và 5 lbs. Dành cho nữ.

Chúng sống đúng với danh tiếng của mình như một giống gà bay. Chúng bị cáo buộc là “đuôi sóc”, nhưng điều đó có thể phản ánh bản chất Địa Trung Hải cao cấp của chúng. Nếu chúng thường xuyên được xử lý và quen với việc tương tác với mọi người, chúng sẽ giữ đuôi của chúng thấp hơn.

 Đó không phải là một khiếm khuyết về cấu trúc, mà là một vấn đề của quá trình đào tạo. Hàng giờ dành cho việc xử lý chúng mang lại một cỗ xe đặc biệt của chúng. Chúng hoàng gia hơn nhiều so với những con gia cầm bình thường trong sân của bạn.

Tôi xử lý chúng hàng ngày kể từ khi chúng nở. Tôi dự trữ hạt hướng dương để thưởng thức một buổi biểu diễn. Họ hoan nghênh sự tiếp cận của mọi người đến lồng trưng bày của họ để mong đợi hạt giống. Bởi vì chúng đã quen với việc được xử lý, chúng không bị giật mình khi bị nhốt vào lồng của chúng. Thẩm phán có thể tiếp cận một màn hình bình tĩnh.

Gà Sicilia nằm trong Danh sách quan trọng của SPPA đối với các giống gia cầm. Trong nhiều năm, tôi đã thấy những người hâm mộ gia cầm khác quan tâm đến chúng vì những lý do tương tự như của tôi. Tôi đã lan truyền thông tin về họ tại mọi chương trình mà tôi tham dự, với hy vọng sẽ làm tăng sự nổi tiếng của họ.

Tại triển lãm APA năm 2008 ở Ventura, California, chúng tôi đã trưng bày số lượng lớn nhất các loài gà Sicilia trong vòng 40 năm qua. Sáu mươi ba kích thước đầy đủ và bantams đã được hiển thị. Larry Stallings, chủ tịch Câu lạc bộ Buttercup Hoa Kỳ, nhận xét: “Vì thường chỉ có một vài tác phẩm được trưng bày, một số giám khảo hoặc không biết tiêu chuẩn hoặc không cho rằng nó quan trọng.

 Thật không may, điều này đã xảy ra ở Ventura. Một con gà mái với bàn chân bị biến dạng nặng được xếp đầu tiên trong lớp. Với tư cách là một thẩm phán APA, tôi sẽ loại nó. Khi thẩm vấn được thẩm vấn, ông ấy nói, ‘Tôi không quan tâm, nó vẫn là con gà tốt nhất.’ Sự lựa chọn tốt nhất của anh ấy là một con ngựa đực mà tôi đã xếp vào hàng tốt nhất trong lớp của nó vì nó thiếu màu sắc và có góc đuôi 90 độ.

Ông Stallings tiếp tục: “Thường các giám khảo đi theo con đường an toàn bằng cách chọn nhà vô địch hạng của họ từ các nhóm lớn hơn. “Họ cũng có xu hướng chọn những con gà có màu đặc trưng. Những con gà có hoa văn có nhiều cơ hội bị lỗi hơn trong các mảng màu của chúng ”.

Tôi hy vọng rằng một ngày nào đó họ sẽ bị xóa khỏi Danh sách quan trọng của SPPA. Nỗ lực của tôi là ấp từ 15 đến 20 quả trứng trong lò ấp vào mùa thu. Chúng mạnh mẽ và khỏe mạnh ngay từ ngày đầu tiên. Bằng cách chọn lọc những con gà và lai tạo để có được bộ lông, màu lông và màu chân tốt nhất, các nhà lai tạo có thể giữ cho giống gà này khỏe mạnh và chân chính. Giáo dục những người đam mê gia cầm về những phẩm chất đặc biệt của giống gia cầm quý hiếm này sẽ giúp nó tiến triển đến ngày mà nó sẽ không còn gặp rủi ro nữa.

Xem thêm: Gà Salmon Faverolle: Thông tin giống, Hướng dẫn chăm sóc, Màu trứng và hơn thế nữa, đá gà cựa dao